La Pizza Sans Gluten

Une pizza délicieuse facile à faire .

ingrédients pour la pâte :

6 blancs d’œufs (montés en neige)

15 gr de Maïzena.

Battre les blancs en neige et y incorporer la Maïzena.

Étaler sur un feuille de cuisson.

Mettre au four à 200 degrés ( thermostat 6 ou 7) 15 minutes environs.

Au besoin à mi cuisson retourner la pâte pour une cuisson homogène.

ingrédients pour la garniture :

sauce tomate.

160 gr de jambon.

50 gr de champignon.

mini tomate et feuille de basilic pour la déco.

du fromage si vous aimez …Remettre au four quelques minutes pour cuire la garniture suivant votre goût.

ceci est une recette de base

vous pouvez rajouter des ingrédients suivants vos goûts et vos envies.

BON APPETIT LES AMIS

• Cuisine